10 принципов slow living, которые могут значительно улучшить вашу жизнь | Salt

10 принципов slow living, которые могут значительно улучшить вашу жизнь

N секретов, чтобы
Ксения Элзес
Ксения Элзес
28 февраля, 19:00
Каждый из нас пытается вместить в свой день невероятное количество дел. «У меня полный завал», «мне некогда», «я ничего не успеваю» — многие так говорят (или думают) ежедневно. Понятие «быстро» стало чуть ли не самым важным в современной жизни — быстрой стала еда, работа, сон, спорт, чтение, отдых, мода, секс. Быстрота принятия решений и постоянная спешка стали синонимами успеха. Но рано или поздно энергия даже у самых активных из нас заканчивается. И привет, стресс, нервные срывы, недовольство собой, чувство бесконечной усталости, бессонница и много других неприятных последствий. Стоит задуматься, куда мы спешим? С каких пор отдыхать и расслабляться стало стыдно? Или же это, наоборот, то, что нужно всем нам? Рассказываем о slow living (или slow life) — движении, которое учит притормозить, чтобы заново научиться жить.

Все началось в Италии, когда в 1986 году в Риме открылся первый McDonald’s. Римляне восприняли это как угрозу их гастрономической культуре и жизненным принципам и начали выходить на протесты и требовать закрытия ресторана. Итальянцы считали (и продолжают считать), что процесс поглощения пищи должен проходить медленно и вдумчиво, без вреда для человека и окружающей среды. Критика несчастного McDonald’s продолжалась много лет. Все это привело к тому, что в 1989 году открылась некоммерческая организация Slow food, основателем которой стал итальянский журналист, писатель и популяризатор экогастрономии Карло Петрини.

Движение Slow food продвигало идею гедонизма, а именно наслаждения, удовольствия и неторопливости. Итальянцы призывали готовить из органических продуктов, никуда не спешить, а завтракать, обедать и ужинать в приятной компании за большим столом, получая наслаждение от еды и беседы. В дальнейшем это движение получило мировую популярность и обрело немалое число сторонников, а фокус с еды переместился на все аспекты жизни — так и родился slow living. Кстати, несколько дней назад, 26 февраля, по всему миру отмечали Международный день неторопливости (праздник, конечно, придумали итальянцы).

Рассказываем о главных принципах slow living, которые могут серьезно улучшить качество нашей жизни. Может показаться, что «вы где-то это уже слышали», ведь многие аспекты весьма просты и даже банальны, но от этого не менее действенны.

1. Учитесь расслабляться

Старайтесь не заниматься рабочими вопросами в нерабочее время. Используйте свободное время для общения с семьей, спорта, чтения, отдыха на природе. Хотя бы час в день уделяйте только себе: не отвечайте на сообщения, не проверяйте соцсети, не читайте новости. Вместо этого можно полежать в ванной или прогуляться (хотя бы вокруг дома). Нет свободного часа? Тогда выделите 30 минут. Нет 30? Найдите 10. Если у вас есть время на просмотр ленты соцсетей — значит есть время на себя.

Eric Nopanen / Unsplash
2. Расставляйте приоритеты

Как в работе, так и в жизни — не хватайтесь за все сразу и не торопитесь закончить все дела как можно скорее. Лучше сосредоточиться на том деле, которое делаешь в данный момент. Это намного эффективнее.

3. Ничего не делайте

Попробуйте просто посидеть в тишине и ничего не делать пять минут. Не думайте о прошлом или будущем, не составляйте списки продуктов, которые надо купить, не стройте планов, не совершайте никаких движений — просто постарайтесь получить удовольствие от ничегонеделания. На самом деле это очень сложно. Мысли будут мешать, пять минут будут казаться вечностью, но полученный эффект стоит того. Так можно постепенно прийти к медитации.

Salt: главное здесь, остальное по вкусу - Почему лень полезна для здоровья и можем ли мы жить до 130? Отвечают ученые Наука и жизнь Почему лень полезна для здоровья и можем ли мы жить до 130? Отвечают ученые
4. Радуйтесь мелочам

Умение получать удовольствие от простого лежит в основе счастливой жизни. Ах, какой же вкусный кофе у вас был сегодня на завтрак! Солнце заглянуло в офис? Сделайте минутную паузу, насладитесь моментом. Купите новую книгу или переведите 100 рублей в приют для животных. Улыбнитесь прохожему на улице — да, в русской культуре это не принято, но не значит, что нельзя попробовать это сделать. Улыбка, которую вы получите в ответ, — еще одна хорошая причина, чтобы почувствовать себя лучше хотя бы на секунду.

5. Превратите рутину в ритуал

Каждый день мы механически выполняем огромное количество дел: заправляем кровать, чистим зубы, готовим завтрак. Сделайте из этого приятный ритуал. Купите мыло для рук, от запаха которого у вас будет подниматься настроение, сделайте вечером заготовку сырников, которые утром нужно будет только поставив в духовку, тем самым обеспечив себе любимый завтрак, а когда вы гладите одежду — представляйте, как безупречно она будет на вас сидеть! Такая практика привнесет радость даже в такие дела, как уборка дома или мытье посуды.

6. Освободитесь от лишнего

В основе slow living лежит осознанное потребление и четкое осознание того, какой след вы оставляете на этой планете. Разберитесь, как правильно сортировать мусор — даже в России это постепенно становится возможным. Наведите порядок в квартире и избавьтесь от всего лишнего. Благотворительные организации и магазины рады всему — одежде, книгам и даже мебели. Не жалейте вещей — если платье висит в шкафу больше года, а повод его надеть до сих пор так и не пришел, то, скорее всего, вы уже никогда его не наденете. Этот принцип касается не только гардероба. Проанализируйте свой круг друзей и знакомых и отпустите отношения, которые вместо радости приносят тревогу и дискомфорт.

7. Не забывайте о slow food

Базовые правила — не торопиться во время приема пищи, не есть за компьютером или с телефоном в руке, не перекусывать на ходу. Наслаждаться едой нужно на всех стадиях: от ее приготовления до сервировки стола. Считается, что даже повседневные тарелки и приборы должны радовать — убедитесь в том, что посуда, из которой вы едите, вам нравится. По возможности готовьте из местных продуктов, которые можно купить на рынках.

Salt: главное здесь, остальное по вкусу - Осознанность, эксклюзивность, фриланс и гигномика — главные тренды в путешествиях в 2020 году Путеводитель Осознанность, эксклюзивность, фриланс и гигномика — главные тренды в путешествиях в 2020 году
8. Slow travel

Во время путешествий приверженцы философии slow living любят знакомиться с местными жителями, гулять по новым местам без конкретного плана, часами сидеть на террасе за чашкой кофе или бокалом вина и наблюдать за проходящими людьми. Главное в slow travel — не пытаться охватить все достопримечательности за один день, а прочувствовать атмосферу места и не спеша насладиться моментом — здесь и сейчас.

9. Откажитесь от масс-маркета

Помимо slow food внутри философии slow living есть еще одна важная концепция — slow fashion. Вы наверняка слышали о том, как современная мода влияет на окружающую среду. Каждую секунду на свалку или в печь отправляется один грузовик с одеждой, а к 2050 году на текстильную промышленность будет приходиться 25% мирового углеродного следа. Чтобы как-то помочь проблеме, можно от количества перейти к качеству. Лучше купить одну, но качественную вещь, которая долгое время будет актуальной. Так вы создадите гардероб, который будете носить с любовью долгое время.

10. Найдите ваш вид спорта

Даже такие активные и «быстрые» виды спорта, как бег, плавание или тайский бокс, отлично вписываются в slow living. C одним условием — если вы это делаете не для галочки и «потому что так надо», а из-за того, что это приносит вам настоящее удовольствие. Заниматься спортом без удовольствия — трата времени и денег. Бегите не потому, что вам нужно прибежать к финишу первым, а потому, что это делает ваше тело сильным и здоровым.


Что почитать: