В России начнут продавать альтернативное мясо — по 3300 рублей за килограмм | Salt

В России начнут продавать альтернативное мясо — по 3300 рублей за килограмм

Общество
Лидия Новикова
Лидия Новикова
1 ноября, 16:12
Salt: главное здесь, остальное по вкусу - В России начнут продавать альтернативное мясо — по 3300 рублей за килограмм
instagram.com/beyondmeat

Уже 5 ноября в Москве начнут продавать альтернативное мясо компании Beyond Meat — его цена составит около 3300 рублей за килограмм. Продажи начнутся в 29 магазинах «Азбуки вкуса».

Компания Beyond Meat производит мясо из горохового протеина, воды и рапсового масла — фирма пользуется особенной популярностью в США среди веганов. Компания была основана в 2009 году Итаном Брауном, среди ее инвесторов — Билл Гейтс и Леонардо Ди Каприо. В этом году фирма привлекла $240 миллионов на IPO.

В России начнут продавать упаковки из двух котлет Beyond Burger — они обойдутся покупателю в 750 рублей, сообщают «Ведомости» . Вес продукта составляет 227 граммов — то есть за один килограмм альтернативного мясо нужно будет отдать около 3300 рублей.

До этого в России можно было купить только соевые аналоги мяса.

В будущем марку будут продавать в других торговых сетях, а покупателям предложат сосиски из альтернативного мяса Beyond Sausage и фарш Beyond Beef. Сейчас продукцию компании можно попробовать в нескольких московских ресторанах.