Найдено еще одно полезное свойство кофе | Salt

Найдено еще одно полезное свойство кофе

Общество
Ксения Леонтьева
Ксения Леонтьева
9 октября 2024, 8:46
Salt: главное здесь, остальное по вкусу - Найдено еще одно полезное свойство кофе
https://pxhere.com/ru
Кофеин способен оказывать противовоспалительное действие. К такому выводу пришли ученые Римского университета Ла Сапиенца. Результаты исследования опубликовали в журнале Rheumatology .

В эксперименте приняли участие 31 человек, страдающий аутоиммунным заболеванием — волчанкой. У испытуемых не было стандартных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Сначала ученые собрали информацию о здоровье и рационе участников, в том числе о потреблении кофеина. После добровольцы прошли медобследования для оценки функции сосудов.

Согласно результатам исследования, у любителей кофеина состояние кровеносных сосудов гораздо лучше, чем у тех, кто его исключает из рациона. Ученые пояснили, что содержащийся в кофе, чае и какао кофеин помогает развитию эндотелиальных клеток-предшественников, которые восстанавливают стенки кровеносных сосудов и участвуют в их росте.

Также кофеин обладает противовоспалительным эффектом, что дополнительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.